「梅はその日の難のがれ」・・・これは2007年に公開された映画「めがね」 の食事シーンの中で、効果的に使われていることわざで、一気に有名になりました。 「朝、梅を食べるとその日一日の災いをまぬがれる」という意味合いです。 これは、いかに昔か...
梅干しを食べるのは日本人だけ・・・というイメージがありますが、 いつから梅干しは日本で食べられるようになったのでしょうか? 日本の物と思っていたら実は元は海外から入ってきたもの、 という食べ物はたくさんあります。梅干しもご多分に漏れず、 そ...
では日本にはいつ頃伝わったのでしょうか。 梅の木は日本固有の木ではありません。 中国から8世紀半ば頃に伝来したと言われています。 丁度その頃の万葉集(759年)には多くの梅の歌が詠まれていますが、 まだ梅干しに関して残っている記述はありませ...